Política de privacidad

Esta política describe el tratamiento de datos personales en relación con la plataforma ROU (sitio principal rou-app.com y espacios asociados de restaurantes). No sustituye el asesoramiento legal profesional. Si actúas como restaurante usuario de ROU, también eres responsable de la información que ofreces a tus clientes en tu local y en tu sitio de restaurante.

1. Responsable del tratamiento (plataforma)

Roger Orlando Quituizaca Castillo
Identificación fiscal: ES44922629H
Carrer d'Archena 15

Correo de privacidad: privacidad@rou-app.com

2. Rol de ROU y de los restaurantes

ROU proporciona software de pedidos, menús, pagos integrados y herramientas de gestión para restaurantes. En general:

• Para cuentas de plataforma (registro, suscripción, inicio de sesión, área «Mi cuenta» de comensales en el sitio principal), Roger Orlando Quituizaca Castillo actúa como responsable del tratamiento de los datos necesarios para prestarte el servicio.
• Para pedidos y datos de clientes del restaurante (nombre, contacto, pedido, mesa, etc.) en el sitio de un restaurante, el restaurante suele ser responsable del tratamiento frente a sus comensales; ROU actúa como encargado del tratamiento al alojar y procesar esos datos en la plataforma, según instrucciones del restaurante y este contrato marco.

3. Datos que podemos tratar

• Cuenta e identidad: nombre, correo electrónico, identificador de usuario, foto o nombre de perfil si usas inicio de sesión con Google u otros medios compatibles.
• Restaurante (cliente B2B): nombre del negocio, datos de contacto, plan de suscripción, facturación vía proveedor de pagos.
• Comensal: pedidos, historial en «Mi cuenta», monedero/puntos si están activos, preferencias de idioma.
• Pagos: ROU no almacena números completos de tarjeta; el procesamiento lo realiza Stripe (y, en su caso, métodos habilitados por el restaurante).
• Técnicos: dirección IP, cookies de sesión, registros de seguridad, identificadores de dispositivo/navegador.
• Comunicaciones: mensajes que nos envíes por formularios de contacto o soporte.

4. Finalidades y bases legales (RGPD)

• Ejecución de contrato (art. 6.1.b): crear y gestionar tu cuenta, procesar suscripciones, permitir pedidos y funciones solicitadas.
• Interés legítimo (art. 6.1.f): seguridad, prevención de fraude, mejora del servicio, estadísticas agregadas, soporte — sin prevalecer sobre tus derechos.
• Consentimiento (art. 6.1.a): cuando sea necesario (p. ej. cookies no esenciales, si las implementamos; inicio de sesión con Google implica tu elección en la pantalla de Google).
• Obligación legal (art. 6.1.c): conservación de información exigida por normativa fiscal o de consumo, cuando aplique al responsable correspondiente.

5. Inicio de sesión con Google

Si eliges «Continuar con Google», Google procesa tus datos según sus propias políticas. ROU recibe, con tu autorización, datos básicos de perfil (correo verificado, nombre, identificador «sub») para crear o vincular tu cuenta. Consulta la política de privacidad de Google.

6. Destinatarios y encargados

Podemos compartir datos con proveedores que nos prestan servicios, por ejemplo:

• Stripe — pagos y suscripciones (privacidad Stripe).
• Google — inicio de sesión OAuth y, si está configurado, mapas en la plataforma (privacidad Google).
• OpenAI u otros — solo si el restaurante o la plataforma activa funciones de IA que envíen contenido a esos servicios (p. ej. importación de menú); en ese caso se envían los datos estrictamente necesarios para la función.
• Proveedor de alojamiento — infraestructura donde se aloja la plataforma.

No vendemos tus datos personales a terceros con fines de marketing.

7. Transferencias internacionales

Algunos proveedores pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo. Cuando ocurre, exigimos garantías adecuadas (p. ej. cláusulas contractuales tipo de la Comisión Europea) o decisiones de adecuación, según corresponda al proveedor.

8. Plazos de conservación

Conservamos los datos mientras mantengas una cuenta activa o sea necesario para la finalidad del tratamiento, y después durante los plazos de prescripción legal o exigencias normativas aplicables. Los restaurantes pueden conservar pedidos según sus obligaciones mercantiles y fiscales. Puedes solicitar supresión cuando proceda (ver sección 9).

9. Tus derechos

Si te encuentras en el EEE o Reino Unido (según normativa aplicable), puedes ejercer: acceso, rectificación, supresión, limitación, oposición, portabilidad y retirar el consentimiento cuando el tratamiento se base en él.

Contacto: privacidad@rou-app.com. Responderemos en los plazos legalmente previstos (habitualmente un mes, prorrogable).

Puedes presentar reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD): www.aepd.es.

En WordPress, los administradores del sitio pueden usar las herramientas de exportación/borrado de datos personales cuando estén disponibles para pedidos ROU.

10. Cookies y tecnologías similares

Usamos cookies técnicas necesarias para la sesión, la seguridad y el funcionamiento del sitio (incluido inicio de sesión entre subdominios cuando está configurado). Pueden usarse cookies de terceros limitadas a proveedores integrados (p. ej. Stripe, Google en flujos de pago o login). Puedes configurar tu navegador para bloquear cookies; algunas funciones pueden dejar de estar disponibles.

11. Menores

El servicio no está dirigido a menores de 14 años. Si detectamos datos de menores sin base legal válida, procederemos a eliminarlos cuando sea razonablemente posible.

12. Seguridad

Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables (acceso restringido, cifrado en tránsito HTTPS, buenas prácticas en credenciales). Ningún sistema es 100 % seguro; notifica incidentes graves a través del correo de privacidad si afectan a tu cuenta.

13. Cambios

Podemos actualizar esta política. Publicaremos la versión vigente en esta URL e indicaremos la fecha de revisión. El uso continuado del servicio tras cambios relevantes puede requerir tu aceptación cuando la ley lo exija.

14. Condiciones de uso

El uso de la plataforma se rige también por nuestros Términos del servicio.